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西瓜籽可以榨油吗？可以的，西瓜子为葫芦科植物西瓜的种子，可供食用或药用。一般来说，我们日常吃的西瓜里的籽也可以做成西瓜子，但是个头太小。

西瓜种子含脂肪油、蛋白质、维生素B2、戊聚糖、淀粉、粗纤维、α-氨基-β-(吡唑基-N)丙酸。又含尿素酶、α-半乳糖甙酶、β-半乳糖甙酶和蔗糖酶。西瓜子已经为高营养的油，它们所包含的珍贵。从外皮去掉种子，彻底洗净，并允许干。种子干燥后，再冷榨提取有益的油。西瓜种子油中含有高量的不饱和脂肪酸，亚油酸和油酸为主要氨基酸的西瓜种子油是轻，容易被人体吸收，不阻塞毛孔，并含有丰富的亚油酸和油酸。

化学成分：

西瓜子油主要含脂肪酸中的亚油酸和油酸等不饱和脂肪酸。

西瓜子30克含锌约3克（相当于小于50岁女性推荐膳食摄取量的25％），含铁2克（相当于14％）。热量158卡，多大13克以上的脂肪。

西瓜子油特性

轻质、不油腻、渗透力强、吸收快、高度保湿、润肤、富含必需脂肪酸、溶解多余皮脂、油质稳定、矿物油的理想替代品

西瓜子油可润肤，用于个人护理产品。西瓜籽油特别适合婴儿护理产品，且是良好的婴儿柔肤油。

西瓜籽，对于大家并不陌生，多被当成休闲零食来食用，而对于西瓜籽油来说，很多人都非常陌生，因为西瓜籽油的加工成本比做坚果高出许多，销售价格高，但西瓜籽油的营养价值非常的高，含有多种不饱和脂肪酸，主要为油酸、亚油酸，很容易被人体吸收，食用价值高，保健作用好，深受消费者喜爱。

西瓜籽油精炼设备

西瓜籽油加工方法有多种，以压榨西瓜籽油品质为佳，尤其是冷榨西瓜籽油，品质更好，可做高档食用油来销售，也有用户选用其他多种工艺来加工，但采用较多的还是压榨法，针对压榨西瓜籽油，做个简单的分析，希望给投资西瓜籽油加工的用户，带来一些帮助。

1、西瓜籽的含油量还是非常高的，做冷榨西瓜籽油，首先是压榨的环节，可选用液压榨油机进行初榨，榨出的西瓜籽毛油，营养结构较完整，为提高出油率，可再次螺旋压榨，加购螺旋榨油机，可充分提高西瓜籽的出油率，增加利润收入。

2、做西瓜籽油加工，精炼是必不可少的，单靠榨油机设备加工出来的西瓜籽油，品质不高，食用价值也不高，一般不建议直接食用，需要精炼油设备的有效精炼除杂后，才能达到健康的食用级别，精炼设备实际的精炼效果，决定了西瓜籽油品质的高低。