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人造大米加工生产线设备工艺流程及设备特点介绍 

一、什么是人造大米

人造大米是普通大米的替代品。 人造大米也称为工程大米。 人造大米是以天然全谷物、水果、蔬菜和海鲜为主要原料，加入适量的维生素、矿物质元素和其他人体必需的微量元素，最后通过其他加工步骤加工而成

虽然人造大米是在大米中加入了更多有利于人身体健康的物质，但是对于人造大米大家也不能盲目的跟风。但只要大家是通过正常的渠道购买人造大米的话，其实是很健康的，营养价值也比较高一些。

二、人造大米与普通大米的区别

1.察看颜色

首先观看这些大米的颜色，塑料大米和普通大米之间的区别一眼就可以看得出来，塑料大米的与普通大米相比，其颜色更加的均匀，并且多为比较透明的纯白色。而普通大米的颜色都是白里透着黄，光泽度与塑料大米相比比较差一些。人造大米虽然光泽度也比较好，但是仔细看来没有很明显的塑料透明感。

2.看形状

正常的大米是大小不一的，但是人造大米和塑料大米的大小却是十分一致的，因为这些大米的大小都是在生产过程中形成的很明显且很均匀的断裂。

3.闻味道

这一点是最重要的一点，三种大米在闻起来的时候虽然都会有大米的清香，但是塑料大米的香味是不很自然的味道，仔细闻起来的话可以很明显的察觉到有一种聚氯乙烯的塑料味道，同时人造大米的大米清香味道比较淡一些。

4.用火烧

塑料大米在用酒精灯烧的时候会散发出一中塑料烧焦的味道，同时塑料大米很容易的就会融化，并在冷却以后会立即低落形成白色的固体。普通大米在用酒精灯灼烧之后会散发出一种蛋白质烧焦的问道，不是很刺鼻，人造大米的蛋白质的味道会更重一些。

人造营养大米机加工生产线设备的工艺流程以及设备特点介绍

人造米制作方法，它是以杂粮类生料、瓜果蔬菜类含水生料为主要原料,以米、变性淀料为辅助原料,经粉碎、搅拌、熟化制粒、烘干制作出的可供人们作为主食服用的人造米。本发明的制作方法可以使制作出来的人造米更具有大米的特性。本发明解决了人造米一直无法作为主食被人们所接受的难题。既保持了人造米营养丰富的特点,又具有大米外形光滑美观,沸水蒸煮不糊化变形,售价低廉的特点。可供不同群体的人们选择食用,是适合长期驻守或作业于高原、沙漠、海岛、野外等供给困难地方的人员选择食用。

人造大米生产线设备组成及工艺流程简介
 

1、拌粉机：将米粉单独或者混合部分添加剂，添加量的水分搅拌均匀。

2、拌粉机上料机：利用电机为动力螺旋式输送，将拌好的原料输送到挤压机的喂料斗，确保上料方便快捷。
 

3、挤压机：有控制柜，在高压环境下，挤压出大米颗粒，调节工艺与更换模具可生产不同形状的米粒。
 

4、震动筛：挤出的颗粒含有一点温度与粘度，通过震动筛使颗粒摊开避免黏在一起。
 

5、风送机：将产品输送到烤箱，提升机的高度根据烤箱确定。
 

6、多层烤箱：烤箱多为电烤箱，温度在0-200度之间通过控制柜自行调节，内部为不锈钢双层网袋，烘烤时间可以根据速度调节，减去颗粒水分，增加保质期；

7、冷却输送机：烘完的颗粒含有温度，通过冷却达到室温包装质量。