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Calyxt 与全球食品配料公司合作开发改良大豆

Calyxt 于 9 月 28 日宣布，美国植物技术公司 Calyxt 正在与一家未公开的全球食品配料制造商合作，开发一种能够生产油的改良大豆，以替代棕榈油。

据 Calyxt 称，新的大豆将提供健康益处并提高可持续性。

作为合作的一部分，Calyxt 表示将在其任期的两年内每年收到现金付款。

声明称，该协议还将包括这家全球食品配料制造商的商业选择。

Calyxt 总裁兼**执行官 Michael A Carr 表示：“这……有可能通过提出一种重要的新替代品来积极应对与棕榈油相关的挑战。”

这家位于明尼苏达州的公司表示将使用其专有技术平台开发改良大豆。