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花生油设备厂家介绍下冷榨花生油工艺

2021-9-26 10:26:46

花生油设备厂家介绍下冷榨花生油工艺,冷榨花生油生产工艺是指通过除杂调质、60℃低温冷榨、过滤生产花生油。低温冷榨花生油是一种堪比西方橄榄油的健康食用油。低温冷榨工艺使花生油的色、香、味符合消费者的要求。

在冷榨花生油的生产过程中,花生仁中的杂质首先要经过清洗除杂设备的筛选,红衣的去除。然后用粉碎设备和回火设备将花生的内部结构调整到适合花生冷榨的状态。接着用冷压机在60°C下冷压,得到粗花生油和花生饼。花生油经过滤可得到冷榨花生油,花生饼经粉碎可得到蛋白粉。冷榨花生油纯净、凉爽、色泽金黄。蛋白粉是冷榨花生油生产的副产品,可以获得良好的经济效益。

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冷榨花生油生产过程减少了高温加热过程。花生油是通过物理机械压榨从花生中提取出来的。它融合了现代高科技过滤净化技术,使整个生产过程无污染。冷榨花生油的生产工艺保留了花生中的天然香气成分,使花生油口感更加纯正,香而不腻,符合中国人对菜肴色、香、味的要求。

冷榨花生油不需要复杂的提炼,只需物理过滤即可食用。其中的营养因子不被高温破坏,可以保存,符合消费者的健康理念。因此,越来越多的花生油生产厂家选择了冷榨花生油的生产工艺。使用冷榨工艺生产花生油将是一个不错的选择。