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榨油分为冷榨和热榨，热榨常经过预处理加热。例如，使用自动电炒锅对油料进行翻炒或蒸熟，虽然增加了油料中油脂的流动性，增加了油分子的活性，但全自动电炒锅也不能完全控制热量和温度，导致油料表面碳化。炭化后的油料纤维和皮进入榨油机鼓风室，然后进行高压挤压。碳化颗粒、细颗粒和组织混入油脂中并从螺旋榨油机中流出，使原油呈黑色。呼呼，严重影响油的色泽和口感。

油料本身的亚油酸和亚麻酸中含有黑色素，如亚麻、油菜籽等。及时采用低温压榨工艺，从螺旋榨油机榨出来的油还是颜色深的，就是本质的黑色素太重了。为了解决这个问题，除非采用精练工艺脱色才能达到非常明显的效果。

毛油可以用现在市场上常见的离心式滤油机再次过滤，使原油尽量脱离黑化范畴。离心式滤油机的特点是使用效果优于其他所有过滤设备，如板框油机更换滤布麻烦、滤布消耗、气压过滤引发超压危险、油量过大等缺陷污泥和效率低。使用此离心过滤器无需购买耗材，节能、省时、效果好、油品纯度高、颜色清晰，可直接灌装销售或直接食用。