核桃油精炼油设备怎么操作？_河南中瑞粮油机械设备厂家

核桃油精炼油设备怎么操作？

2021-8-25 15:56:01

核桃经过破碎，筛选，榨油机压榨后得到核桃毛油，核桃毛油经过齿轮泵打入核桃油精炼设备。核桃油精炼设备可以去除毛核桃油中的杂质，提升核桃油的质量和价值以及延长核桃油的储存时长。那么核桃油精炼油设备怎么操作？

核桃油精炼设备可以分为间歇式核桃油精炼设备、半连续式核桃油精炼设备和全连续式核桃油精炼设备。但是不管是哪种核桃油精炼设备，其工艺都是一样的；

核桃油精炼设备的工艺操作流程主要包括脱胶、脱酸、脱色以及脱臭四个工段。

脱胶工段：在核桃毛油中加入热水，使毛油中的胶溶性杂质凝聚成块。然后通过沉降分离，将胶溶性杂质去除。

脱酸工段：在毛油中加入碱液，使毛油中游离脂肪酸与碱液发生中和反应，从而去除游离脂肪酸。脱酸的副产物为皂脚，是肥皂生产的原料。

脱色工段：在毛油中加入白土，利用白土的吸附作用去除毛油中的色素以及其他的一些杂质。脱色后，核桃油的色泽符合食用油标准。

脱臭工段：真空条件下在毛油中通入高温水蒸气，从而带走毛油中的异味。

脱臭后我们可以得到高质量的核桃油，至此，核桃油的精炼过程也就完成了。