什么是小型食用油精炼设备?食用油精炼设备分为三大类;1.间歇精炼设备;2.半连续精炼设备;3.全连续精炼设备,我们所说的小型食用油精炼设备就是属于间歇式的精炼设备,小型食用油精炼设备精炼过程是按批次进行的,产能相对有限,但是操作便捷,适合小型油厂或榨油坊配备;
油脂精炼的目的油脂中除了甘油三酯以外的其他成分都称之为杂质。精炼的目的就是去除杂质、保留油脂生物性质、保留或者提取有用物质。实际上,精炼并非将所有的杂质去除,而是有选择性地除杂。小型食用油精炼设备的完整工序如下
去除毛油中不溶性杂质,采用沉降、过滤、离心分离等物理方法。
脱胶,脱胶就是脱除毛油中的磷脂、黏液质、树脂、蛋白质、糖类、微量金属等,一般采用水化法、酸炼法或酶法脱胶。
碱炼,用碱液中和法脱除油中的FFA、酸性色素、硫化物、油不溶性杂质和微量金属。
水洗,洗去残留于碱炼油中的皂角与水溶性杂质。
干燥,用加热、真空干燥法,脱除精炼后油中的水分。
脱色,采用活性白土、硅酸铝、活性炭等吸附剂,脱除油中的各种色素、胶质、氧化物等。
脱臭或物理精炼,采用真空汽提原理,脱除油中的低分子臭味物质、FFA、单甘脂、甘二脂、硫化物以及色素热分解产物等;物理精炼的目的主要脱除FFA。
脱蜡或脱脂(非必须),主要采用冷冻、结晶或冬化结晶、分提法脱除油中的蜡质或固脂。
过滤或精滤,采用合适的过滤设备将毛油中的固体微粒、脱色油中的白土以及氢化油中的催化剂等去除,确保成品油的清晰度。
毛油种类不同,成品油指标要求不同,设备的材质不同,与之相对应的精炼设备价格就会不同,因此
小型食用油精炼设备价格不能一言而论。食用油精炼设备价格受一下多方面的因素影响:
设备材质;根据材质分为碳钢和不锈钢两种,部分油料作物酸价高只能使用不锈钢,部分油料作物合理节约成本可以使用碳钢。
设备产能;产能决定设备分类,间歇式的制造成本远远低于半连续和全连续精炼设备;
设备制造工艺;工艺不同影响精炼油设备的适用油料范围不同,同时设备折损,设计使用寿命不同,因此不能盲目的看价格;
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