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选花生油生产工艺时，除一般压榨法外，浸出法也是大家选择的一种，特别是大型花生油厂。为什么用浸出法生产花生油？浸出法有哪些优点？在食用油生产项目中，河南中瑞机械工程师将借鉴经验，结合浸出工艺的特点，梳理成套花生油浸出设备的优点和不足。

优点一：出油率高

采用浸出法制备花生食用油，残油率小于1%，远低于榨油机压榨制食用油7-8%的残油率。而且花生的含油率约为50%，属于高油型油料。采用浸取工艺生产花生油，可减少许多油脂的损失，使厂家获得更多的花生油。因此，花生油的产量越大，就越适合采用浸出法进行生产。

花生油浸出系统可获得较高的花生油含量，由于浸取方法是利用油脂和溶剂相溶的原理从花生饼中提取花生油，因此，浸出得到的花生油具有较高的出油率，因此能较大程度地提取花生油。假如你的花生在20吨/日以上，河南中瑞机械建议你选择用浸出的方法生产花生油。

优点二：优质的饼粕

用浸出提取法生产花生油时，操作温度较低，不会破坏花生饼粕中的蛋白质，因此品质较好。花生油生产商可以把花生油加工成动物饲料，赚取额外的利润。

优点三：低生产成本

浸出提取法生产花生油的生产线一般都比较完整，包括花生的预处理、预榨，花生油的浸提和花生油的精炼。生产过程中的花生油自动化程度高，所需工人少，劳动成本低。此外，采用浸取工艺生产花生油能耗较低，可在花生油浸出车间进行溶剂回收，进一步节约成本。因此，采用浸出法生产花生油的成本较低，从而帮助花生油的生产商可以获得更多的利润。

不足之处

不足之处是，浸出法生产花生油需要一套完整的花生油浸出生产设备，设备成本同比榨油成套设备较高，因此河南中瑞机械只推荐大型花生油生产商选择浸出法生产花生油，这样既能获得较高质量的花生油，又能降低生产成本，更加能满足厂商的利益需求。如需成套花生油浸出设备，或花生榨油生产设备，欢迎与我们联络。