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　消费者偏爱花生油都是因为花生油色香味俱全，是大家烹调食物非常好的选择，是中国较为传统的食用油之一，那么浓香花生油是如何生产出来的？花生油是如何保证浓香的呢？跟着花生榨油机厂家中瑞粮油机械来了解下吧；

　　首先，将经过高温熏蒸的花生仁输送进搅拌炒锅进行恒温翻搅烘炒，温度控制在120度至125度，翻炒30分钟。这道工序能杀灭各种有害细菌，蒸发掉花生仁所含的水分，使得花生油更加香浓，能够延长花生油的贮存时间，是控制花生油颜色和香味的关键工序。

　　其次，将炒好的花生仁送入螺旋压榨机，运用传统物理挤压原理，迫使花生油原汁原味地分离出来，有效保留了花生原有的营养成分，各种维生素和多种矿物质，是目前生产原生态花生油先进的工序。

　　刚榨出的花生油温度还很高，大约有80度，油中还含有花生麸颗粒、油胶等杂质，油厂使用多层板框过滤机、高密度滤清材料对花生油进行滤清，这道工序能及时对刚榨出的花生油进行过滤，有效隔除杂质、油胶。

　　然后，经过滤清的花生油通过管道输送进密封的大油罐中自然沉清12天，让花生油中的微小悬浮物、重金属元素、磷脂、油胶等杂质自然沉底。这道工序不用任何添加剂，保留了花生原有的营养成分、维生素和多种矿物质以及花生油的香味。

　　下面是关于浓香型花生油加工技术的问题，浓香型花生油加工技术都需要注意哪些问题。

　　具有较高的营养价值的花生，一种先进的油料和蛋白资源。花生油脂中的加工工艺有两种：压榨法和浸出法。“物理压榨法”是压榨油的加工工艺，而“化学浸出法”是浸出油的加工工艺。

　　浓香花生油榨油机采用纯物理压榨法，对花生原料的要求很严格，原料要新鲜，无霉变和虫害的花生颗粒，同时由于只进行压榨工艺操作，花生饼中残油高，压榨油出油率相对来说比较偏低，同时保留了花生的原汁原味。物理压榨法的生产工艺要求原料要细选，浓香花生油香味比较醇厚，富含较多丰富的维生素，无任何添加剂，不含溶剂残留和含皂量，色香味俱全。

浓香花生油榨油机

　　浓香花生油在精炼过程中无需经过上述物理和化学处理而是采用特有的高温短炒生香、一次压榨、低温脱磷留香工艺，不使用添加剂，既可分离磷脂胶体，同时又可减少香味损失。这就使浓香花生油具有的浓郁香味。